自家製梅密のお話

紀州和歌山の南高梅（なんこううめ）を使用しております。南高梅は身体のバランスをととのえるカルシウム、鉄、リンなどの ミネラル分を多く含んでいます。殺菌力の高いクエン酸は体内の乳酸の蓄積を防ぎ、疲労回復にとても良いです。さらに体液の酸性化を防ぐので、内蔵機能の向上にも効果があります。梅干は典型的なアルカリ食品なので少なくとも1日1粒は食事に取り入れていきたいものです。

無農薬の南高梅、品質・味自慢の一級品です。一度食べたらやみつきになりますよ。